居酒屋へそのを地酒と仙台の旨いもん
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仙台銀座店

魂の一品 つぶ貝の和風アヒージョ

魂の一品 オンエア日:2018_8_31 8月5週目 店舗:仙台銀座 料理:つぶ貝の和風アヒージョ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 本日の魂の一品は 新鮮な「つぶ貝」を入手しました! 店長オリジナル日本酒 …

魂の一品 米茄子の生うに田楽

魂の一品 オンエア日:2018_8_24 店舗:仙台銀座 料理:米茄子の生うに田楽 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 本日は、8月が一番の旬、宮城県産の米茄子を使った料理をご紹介します!」 美味しい茄子をさらに …

魂の一品 塩釜まぐろの洋風なめろう

魂の一品 オンエア日:2018_8_17 店舗:仙台銀座 料理:塩釜まぐろの洋風なめろう ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 本日の魂の一品は 漁師漁師の「なめろう」です! 味噌、ネギ、生姜などの薬味と魚を合わせ …

魂の一品 漁師風冷やし まご茶漬け

魂の一品 オンエア日:2018_8_10 備考:実食 店舗:仙台銀座 料理:漁師風冷やし まご茶漬け ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 本日の魂の一品は 飲んだ後に必ず食べたい 〆の一品です! 毎朝塩釜港より入荷 …

魂の一品 カツオのガリしそ薬味たたき

魂の一品 オンエア日:2018_8_3 8月1週目 備考:普通 店舗:仙台銀座 料理:カツオのガリしそ薬味たたき ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 本日の魂の一品は 暑い夏にさっぱりいただける一品をご紹介します …

魂の一品 真鱈の春菊バターホイル焼き

魂の一品 オンエア日:2018_2_23 店舗:仙台銀座店 料理:真鱈の春菊バターホイル焼き ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 本日は、石巻産の真鱈と今が旬の春菊を使った料理を紹介します! まず、春菊とにんにくを …

魂の一品 柚子胡椒とあんこうの塩鍋

魂の一品 オンエア日:2018_2_16 料理:柚子胡椒とあんこうの塩鍋 本日の魂の一品は 今が旬のあんこうを使って、寒さを乗り越えるあったか鍋をご紹介します! 店長佐藤の今回のこだわりは下処理にあります! まず、新鮮な …

魂の一品 ネギ油香る 焼きぱすた

オンエア日:2018_2_9 料理:ネギ油香る 焼きぱすた 店舗:仙台銀座へそのを ―――――――――――――――――――― 本日の魂の一品は 居酒屋だけど特製パスタのご紹介です! 仙台銀座店では現在、〆の一品[和風ウニ …

魂の一品 周年祭特別 秋刀魚入り刺し盛り

dateFM エアジャムフライデー 毎週金曜日 16:25頃 仙台銀座へそのを魂の一品 魂の一品 オンエア日:2017_9_22 料理:周年祭特別 秋刀魚入り刺し盛り ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 皆様のお …

魂の一品 炙り秋刀魚の冷汁

dateFM エアジャムフライデー 毎週金曜日 16:25頃 仙台銀座へそのを魂の一品 オンエア日:2017_9_8 9月2周目 備考:実食 店舗:仙台銀座 料理:炙り秋刀魚の冷汁 ――――――――――――――――――― …

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